ダイエットの時も食べられるハンバーガーを探せ!!の定義書

ダイエット時にハンバーガーを食べたくなった時がありました。その際に使用できるような目的として、こちらのVizを作成しました。

目的としては高たんぱくで低脂質なハンバーガーを探せるVizとなっています。

データソースはこちらのデータソースからハンバーガーのデータのみを抽出してTableauのデータソースを使用しています。

まとめたデータ:https://docs.google.com/spreadsheets/d/1MZD-S9pLwNl6M2FOWDiJZnLJ-74QzbH5ZUkK-zBuTdM/edit?usp=sharing

  • マクドナルドデータ一覧表
    • アレルギー情報:https://www.mcdonalds.co.jp/quality/allergy_Nutrition/allergy/
    • 栄養情報一覧:https://www.mcdonalds.co.jp/quality/allergy_Nutrition/nutrient/
      • ※Vizでの表現上、アレルギー段階を0-3に変更。分類が難しい場合には安全上一段階上の項目になっている可能性あり。
  • モスバーガー
    • 栄養成分表:https://www.mos.jp/menu/pdf/nutrition.pdf
    • アレルギー情報:https://www.mos.jp/menu/pdf/allergy.pdf
      • ※Vizでの表現上、アレルギー段階を0-3に変更。分類が難しい場合には安全上一段階上の項目になっている可能性あり。
  • ロッテリア
    • 栄養情報:https://www.lotteria.jp/quality/eiyou/
    • アレルギー情報:https://www.lotteria.jp/quality/allergy/
      • ※Vizでの表現上、アレルギー段階を0-3に変更。分類が難しい場合には安全上一段階上の項目になっている可能性あり。
  • 「日本人の食事摂取基準(2020年版)」策定検討会報告書
    • https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_08517.html